Notre histoire

Nous avons acheté la maison, sans penser à ce que nous allions faire avec le verger et toutes ses pommes. Notre première idée fut de partager cette richesse et la beauté de notre terrain avec d'autres familles. Cette propriété nous offrait aussi la possibilité d’avoir notre propre fermette et de débuter notre virage vers l'autosuffisance alimentaire.  Dans un souci de tout récupérer et ne rien jeter, Cindy a décidé de transformer toutes les pommes déclassées. C’est à la suite de la première saison qu'elle est tombée en amour avec la production, la clientèle et l'entrepreneuriat. Au fil des années, elle a approfondi ses connaissances, découvert toute sorte de technique et suivi des formations. 
Afin d'offrir des produits frais et locaux, de nous diversifier et d’allonger notre saison de production, nous cultivons maintenant le bébé gingembre pour la vente aux particuliers et aux professionnels. En plus de pommes et produit de transformation, nous produisons aussi des transplants de légumes et fines herbes pour les jardins au printemps. Notre parcours nous a permis de faire la rencontre de plusieurs personnes formidables. Il nous fait toujours plaisir de vous accueillir à la ferme et de partager notre savoir. Le partage de nos connaissances est très important pour nous.